奇楠按生成形式分有生结和熟结两类。生结在香树活体上形成,醇化时间相对较短。熟结是醇化过程不断累积导致香树从根部或某个枝位折断,被埋在土中。折断的树体仍然具有活性,因此醇化反应继续。这种醇化物质的自然生成概率低,必须要有昆虫的介入,这种在沉香形成的基础上再加概率的概率实在是太低,再加上其形成速度非常缓慢,历经**甚至千年的陈化,才能生成奇楠。
早期是由香农杂野山上寻回来奇楠沉香苗(原生苗),然后在原生苗移植回来后继续生长,接着从原生苗上取下枝条,嫁接在种植苗上面,这就是代苗的产生。
奇楠沉香食用价值很大,种植的规模是越来越大,就我国的沉香树品种而言,广东等一些地方有种植。春季气温逐渐回暖,在3-4月份适合种植沉香树。
奇楠嫁接苗,就是香农们寻遍沉香的过程中发现的奇楠木,把它嫁接到普通的沉香树苗上,就成为“奇楠苗”。
国内的奇楠树仅分布在海南、广东惠州、中国香港一带,数量其**。奇楠树苗之所以珍贵,在于它相比于普通的沉香树,更容易结香,而且结出来的香比普通的沉香品质更高。
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